Практически все знают, что коктейли готовятся четырьмя способами: в шейкере; в специальном стакане для смешивания различных напитков; в бокале, непосредственно в котором будет подаваться коктейль; в миксере или в блендере. Но не все знают как правильно смешать напиток.
Например, для приготовления в шейкере вам нужно наполнить его на две трети льдом (кубиками или колотым), затем энергично встряхнуть и вылить получившуюся воду. После этого добавляем в шейкер все составляющие коктейля и в горизонтальном положении, на уроне плеч, встряхиваем движением к себе - от себя.
Для того, чтобы приготовить коктейль в стакане для смешивания коктейлей нужно взять 2-3 кусочка льда, добавить необходимые ингредиенты и специальной барной ложкой, движением снизу вверх, все перемешайте. С бокалом, в котором непосредственно подается коктейль все просто - нужно его охладить и можно смело начинать добавлять все составляющие напитка.
Чтобы вкусно приготовить коктейль в миксере или блендере, нужно правильно уставить скорость смешивания. Все ингредиенты смешивают при минимальной скорость в течении 10 минут, а затем 10 секунд на максимальной.