Данный коктейль появился на Дальнем Востоке. Его автор – Гарри Крэддок. Именно ему впервые пришло в голову смешать сок лайма Роуза и подслащенный джин. По одной версии название «Буравчик» данному коктейлю дали английские военные, посещавшие бар. Официально, на такое название офицеров вдохновил плотницкий бурав, однако, поговаривают, что на самом деле, называя коктейль «Буравчиком» военные думали о другом органе человеческого тела, на который якобы действует употребление коктейля. Однако, в настоящее время эта информация не нашла своего подтверждения.

Так как коктейль «Буравчик» имеет сладкий вкус, а мужчины предпочитали более горькие и крепкие коктейли, на какое-то время о «Буравчике» забыли. И только благодаря Реймонду Чейндлеру, который упомянул об этот коктейле в своем произведении «Долгое прощание», этот коктейль обрел вторую жизнь.

Сейчас существует множество рецептов «Буравчика», которые имеют небольшие отличия друг от друга: американцы, например, готовят этот коктейль с водкой, кто-то добавляет в коктейль ром, кто-то текилу. Точно так же обстоят дела и с безалкогольными добавками: в одних барах в «Буравчик добавляют сок лайма, в других – лимонный сок. Не смотря на различие рецептов, этот коктейль по прежнему пользуется большой популярностью.


Комментирование закрыто.